It's a monday!
Dagen började bra! Glömde frukost för det var så mysigt att ha sällskapssnooze med KP men föreläsningen gick bra ändå. Efter det var det lite halvdant grupparbete, mest snack om helgens aktiviteter. Jag och Evelina tog en tripp till Maxi för att panta helvetesmånga burkar och flaskor från i fredags och lördags och fick 148 kr tillbaka. Kändes rätt bra att vi tog hand om det åt miljön iallafall :)
Lite mat blev det på Maxi också, det var länge sen jag handlade för så mycket på en och samma gång. Glömde liksom bort litegrann i virrvarret och glädjen av att ha tid att laga mat, riktig mat, igen, att vi inte direkt har jordens största kyl och frys. Dock har jag lyckats laga 16 portioner av vilket 15 portioner blev matlådor så nu kan vi välja och vraka i veckan. Pasta med kokt lax och broccoli var ett sjukt vinnande koncept, jättegott! Det blev även en lite lagom kasslergratäng och biff stroganoff med pasta eftersom riset tog slut. Har blivit så van vid att inte behöva tänka på att vi behöver köpa pasta och ris nu att jag blev lite chockad när det tog slut. Men vi har några kilo pasta kvar så det får väl duga sålänge.
Imorgon blir det mer föreläsning och grupparbete, kanske en promenad och lite extra träning också. Det är så skönt att ha återvänt till livet!
Lite mat blev det på Maxi också, det var länge sen jag handlade för så mycket på en och samma gång. Glömde liksom bort litegrann i virrvarret och glädjen av att ha tid att laga mat, riktig mat, igen, att vi inte direkt har jordens största kyl och frys. Dock har jag lyckats laga 16 portioner av vilket 15 portioner blev matlådor så nu kan vi välja och vraka i veckan. Pasta med kokt lax och broccoli var ett sjukt vinnande koncept, jättegott! Det blev även en lite lagom kasslergratäng och biff stroganoff med pasta eftersom riset tog slut. Har blivit så van vid att inte behöva tänka på att vi behöver köpa pasta och ris nu att jag blev lite chockad när det tog slut. Men vi har några kilo pasta kvar så det får väl duga sålänge.
Imorgon blir det mer föreläsning och grupparbete, kanske en promenad och lite extra träning också. Det är så skönt att ha återvänt till livet!
Kommentarer
Trackback